Линии ламинации теста
Постепенное уменьшение толщины теста без повреждения его структуры необходимо для получения качественного продукта!
Наши линии ламинации — это передовая технология, позволяющая работать с такими продуктами, как хлеб, круассаны, выпечка, несладкие пироги, пицца и другими изделиями.
КАЛИБРАТОРЫ
Хотите добиться стабильной толщины теста?
Мы разработали широкий ассортимент КАЛИБРАТОРОВ, подходящих для различных областей применения.
С этим оборудованием вы обеспечите равномерную толщину тестового пласта, сводя отходы к минимуму, и получите стабильный вес продукции. Наши КАЛИБРАТОРЫ оснащены аналоговыми фотоэлементами, которые контролируют натяжение теста, регулируя скорость линии в зависимости от состояния теста.
ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ
Ищете энергоэффективное и времясберегающее оборудование? Выберите одну из наших тестораскаточных машин!
Мы предлагаем настольные РУЧНЫЕ ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ. Компактные габариты позволяют разместить оборудование в любом месте цеха, сохраняя превосходное качество ламинирования. Удобство управления обеспечивается двойным контролем (педалью и рычагом).
Так же у нас есть АВТОМАТИЧЕСКИЕ ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ. Идеальное решение для средних производств, стремящихся к автоматизации. По запросу оборудование комплектуется автоматическим устройством посыпки мукой или раскаточным модулем, а также может быть оснащено режущей станцией на рабочем столе для различных видов продукции.
ПРОМЫШЛЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
Ограниченное пространство на производстве? Ищете решение для формирования непрерывного пласта теста? Наши технологи помогут подобрать оптимальную конфигурацию!
Мы предлагаем широкий ассортимент линий, адаптированных под различные производственные задачи. Каждое решение настраивается и оптимизируется под ваши требования, обеспечивая максимальную производительность и качество продукции.
Компактная линия для ограниченных пространств.
Подходит для ламинации дрожжевого теста, слоёного, датского теста и других видов. ECO MULTIROLLER обеспечивает высочайшее качество продукции за счёт трёхэтапной ламинации: модуль предварительной раскатки, поперечный раскаточный модуль и калибратор гарантируют нежную текстуру, характерную для традиционной ручной технологии.
Компактная высококачественная линия.
Линия занимает всего около 6 метров производственной площади. Предназначена для формирования непрерывного пласта теста и подходит для ламинации дрожжевого теста, теста для круассанов, слоёного теста, датского теста и других видов. TWIN MULTIROLLER обеспечивает дополнительный этап обработки, разделяя процесс на четыре секции.
Хотите автоматически производить идеальные заготовки теста?
Эта линия - верное решение!
BLOCK LINE полностью автоматическая линия для формования тестовых заготовок. Она идеально подходит для производства слоёного и дрожжевого теста с производительностью от 600 до 2 000 кг/ч .
Линия отличается рекордно компактными габаритами, занимая минимум производственного пространства. Управление осуществляется через интуитивный ПЛК с сенсорным экраном, который позволяет сохранять различные программы производства и контролировать процесс дистанционно.